到过农村的人都知道，农村孩子很少有人陪眼镜。而目前我国城市孩子近视率达50%，农村孩子相比仅5%，两者相差十倍。同样的学习任务，同样的用眼程度，为何如此大的差异？那真正的差异原因是什么呢？
近年来，西方营养学家讲过深入研究终于揭开了这一谜底。原来近视的发生与一种名家“叶黄素”的营养物质摄入量过少有关，农村孩子叶黄素摄入量十分充足。城市孩子通常吃高蛋白、睡眠时多梦、多汗、身体容易疲倦，且有眩晕、食欲不振等症状，这些症状被眼科医生称之为高脂肪、高热量的动物性食品，而新鲜的绿色植物摄入量较少，故叶黄素摄入量相对应的比农村孩子少得多，这就是造成城乡儿童视力巨大差异的主要原因之一。